Table manners, juga dikenal sebagai etika makan atau etika meja, merujuk pada perilaku dan etiket sosial yang diikuti saat makan dalam suatu acara atau pertemuan. Hal ini mencakup cara berbicara, duduk, menggunakan peralatan makan, dan melakukan interaksi sosial di sekitar meja makan.
Table manners sangat penting untuk menjaga tingkat keberhasilan interaksi sosial, karena perilaku yang tidak pantas di sekitar meja makan dapat menyebabkan ketidaknyamanan, membuat orang merasa tidak dihormati, atau bahkan bisa memicu konflik. Karena itu, memahami dan mengikuti etika makan yang baik adalah suatu keharusan.
Baca Juga : Contoh Laporan PKL SMK Akuntansi
Contoh Laporan Table Manner
Berikut ini adalah contoh laporan mengenai tata cara makan atau table manner yang baik dan benar dalam sebuah acara makan formal:
Laporan Table Manner
Acara makan malam formal diadakan pada tanggal 5 Maret 2023 di Restoran XYZ. Acara tersebut dihadiri oleh 20 tamu undangan dan diisi dengan menu 3-course meal.
Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan mengenai tata cara makan yang baik dan benar dalam acara tersebut:
1. Penataan Meja
Meja yang digunakan untuk acara makan tersebut telah disiapkan dengan baik. Posisi piring, gelas, sendok, garpu, pisau, dan napkin telah diletakkan dengan rapih dan sesuai dengan tata cara makan yang benar.
2. Posisi Duduk
Tamu undangan diminta untuk duduk pada posisi yang telah ditentukan oleh penyelenggara acara. Setiap tamu duduk dengan posisi tegap dan lurus, dan jangan terlalu dekat dengan meja makan.
3. Penggunaan Napkin
Napkin yang telah disediakan harus diambil dengan baik, digunakan untuk membersihkan mulut atau tangan sebelum dan setelah makan. Jangan meletakkan napkin di atas meja setelah digunakan, namun letakkan di atas kursi atau di atas pangkuan.
4. Penggunaan Sendok dan Garpu
Penggunaan sendok dan garpu harus dilakukan dengan baik dan benar. Sendok digunakan untuk mengambil sup, sedangkan garpu digunakan untuk mengambil makanan utama. Jangan menggunakan sendok dan garpu secara bersamaan dalam satu genggaman tangan.
5. Posisi Gelas
Gelas harus diletakkan di sebelah kanan piring. Gelas yang digunakan untuk minuman putih harus lebih besar daripada gelas yang digunakan untuk minuman merah.
6. Posisi Pisau
Pisau harus diletakkan di sebelah kanan piring dengan ujung pisau menghadap ke dalam. Pisau digunakan untuk memotong makanan yang lebih keras.
7. Penggunaan Tisu
Tisu harus disediakan di atas meja makan untuk tamu undangan. Penggunaan tisu ini diperbolehkan ketika tamu undangan ingin mengambil atau mengecek sesuatu pada piring atau gelas yang digunakan.
Kesimpulan
Tata cara makan yang baik dan benar sangatlah penting dalam sebuah acara makan formal. Dengan mengikuti tata cara makan yang baik dan benar, tamu undangan dapat menunjukkan sopan santun dan menghargai penyelenggara acara. Hal-hal seperti penataan meja, posisi duduk, penggunaan napkin, sendok, garpu, posisi gelas, pisau, dan penggunaan tisu harus diperhatikan dengan baik dan benar. Semua tamu undangan telah mengikuti tata cara makan yang baik dan benar selama acara makan tersebut.
Contoh Laporan Table Manner SMK
Berikut adalah contoh laporan tentang table manner di SMK:
Laporan Table Manner di SMK
I. Pendahuluan
Table manner atau tata krama makan adalah perilaku yang harus diterapkan saat seseorang makan bersama orang lain di suatu tempat tertentu. SMK sebagai institusi pendidikan harus memberikan pengetahuan tentang table manner kepada siswanya agar mereka bisa menjadi individu yang sopan saat makan di tempat umum. Oleh karena itu, dilakukan penelitian tentang bagaimana pengajaran table manner di SMK.
II. Metode Penelitian
Penelitian dilakukan dengan metode observasi pada acara makan bersama yang diadakan di SMK. Selain itu, juga dilakukan wawancara terhadap beberapa siswa dan guru untuk mengetahui pengalaman mereka dalam mempelajari table manner.
III. Hasil Penelitian
Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan bahwa pengajaran table manner di SMK cukup efektif. Guru memberikan pengajaran tentang tata krama makan saat pelajaran etika dan estetika. Selain itu, siswa juga diberikan kesempatan untuk praktek langsung saat makan bersama di ruang makan sekolah. Dalam pelajaran table manner, siswa diajarkan tentang cara mengambil makanan dan minuman dengan benar, cara menggunakan peralatan makan dengan baik, serta etika makan yang baik di meja makan.
Dalam wawancara, beberapa siswa mengatakan bahwa mereka merasa lebih percaya diri saat makan bersama orang lain karena sudah diajarkan table manner di SMK. Siswa juga mengaku senang karena mereka bisa praktek langsung saat makan bersama di ruang makan sekolah. Sedangkan guru yang diwawancarai menyatakan bahwa pengajaran table manner menjadi penting dalam membentuk karakter siswa yang sopan dan beretika baik di masyarakat.
IV. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa pengajaran table manner di SMK cukup efektif. Siswa mendapatkan pengetahuan dan kesempatan untuk praktek langsung dalam tata krama makan di ruang makan sekolah. Pengajaran table manner ini penting dalam membentuk karakter siswa yang sopan dan beretika baik di masyarakat.
V. Saran
Untuk lebih meningkatkan efektivitas pengajaran table manner di SMK, sebaiknya guru memberikan penjelasan yang lebih rinci dan praktek yang lebih intensif dalam tata krama makan. Selain itu, siswa juga harus dilibatkan dalam menyusun aturan-aturan yang berlaku di ruang makan sekolah untuk meningkatkan kesadaran mereka tentang pentingnya tata krama makan.
Artikel Terkait :
Contoh Kata Pengantar Laporan Table Manner
Kata Pengantar
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepada kami sehingga dapat menyelesaikan laporan tentang table manner di SMK ini.
Laporan ini disusun sebagai tugas akhir untuk memenuhi persyaratan kelulusan di SMK kami. Laporan ini tidak dapat diselesaikan tanpa dukungan dari berbagai pihak, oleh karena itu kami ingin mengucapkan terima kasih yang setinggi-tingginya kepada:
1. Kepala Sekolah SMK atas izin dan dukungannya dalam penyelesaian tugas akhir ini.
2. Guru dan staf sekolah yang telah memberikan bimbingan dan dukungan selama pembuatan laporan ini.
3. Teman-teman kami yang telah membantu dan memberikan semangat kepada kami dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
Semoga laporan ini dapat memberikan manfaat dan menjadi acuan bagi institusi pendidikan SMK dalam memberikan pengajaran tentang table manner kepada siswa. Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam laporan ini, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat kami harapkan demi perbaikan ke depannya.
Akhir kata, kami mohon maaf atas segala kekurangan yang terdapat dalam laporan ini.
Terima kasih.
[Nama Penulis Laporan]
Tujuan Table Manner
Tujuan dari table manner adalah untuk membentuk perilaku yang sopan dan beretika baik saat makan bersama orang lain di suatu tempat tertentu. Dengan menerapkan table manner yang baik, seseorang dapat menunjukkan kesopanan dan rasa hormat terhadap orang lain, sehingga dapat menciptakan suasana yang nyaman dan menyenangkan saat makan bersama.
Selain itu, tujuan dari table manner juga untuk membentuk karakter siswa yang baik di lingkungan masyarakat. Dengan mengajarkan tata krama makan yang baik di sekolah, siswa dapat membawa nilai-nilai tersebut ke dalam kehidupan sehari-hari di masyarakat. Table manner dapat membantu membentuk karakter
Laporan Table Manner di Hotel Sahid
I. Pendahuluan
Table manner atau tata krama makan adalah perilaku yang penting saat makan bersama orang lain di suatu tempat tertentu, termasuk di hotel. Sebagai hotel yang berkualitas, Hotel Sahid harus memberikan pengajaran tentang table manner kepada staf dan tamunya agar mereka dapat menunjukkan perilaku yang sopan saat makan di restoran hotel. Oleh karena itu, dilakukan penelitian tentang bagaimana pengajaran table manner di Hotel Sahid.
II. Metode Penelitian
Penelitian dilakukan dengan metode observasi pada acara makan bersama yang diadakan di restoran hotel. Selain itu, juga dilakukan wawancara terhadap beberapa staf hotel untuk mengetahui pengalaman mereka dalam mempelajari table manner.
III. Hasil Penelitian
Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan bahwa pengajaran table manner di Hotel Sahid cukup efektif. Staf hotel diberikan pelatihan tentang tata krama makan saat orientasi kerja. Selain itu, tamu hotel juga diberikan informasi tentang tata krama makan di restoran hotel melalui brosur dan papan informasi yang terpasang di restoran.
Dalam pelatihan, staf hotel diajarkan tentang cara menyajikan makanan dan minuman dengan benar, cara menggunakan peralatan makan dengan baik, serta etika makan yang baik di meja makan. Sedangkan tamu hotel diberikan informasi tentang dress code dan aturan dalam memilih dan memesan makanan di restoran hotel.
Dalam wawancara, beberapa staf hotel mengatakan bahwa mereka merasa lebih percaya diri saat melayani tamu di restoran karena sudah diajarkan table manner di Hotel Sahid. Mereka juga menyadari bahwa table manner merupakan bagian penting dari pelayanan hotel yang berkualitas. Sedangkan tamu hotel yang diwawancarai menyatakan bahwa informasi tentang table manner di restoran hotel sangat membantu mereka dalam menunjukkan perilaku yang sopan saat makan di hotel.
IV. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa pengajaran table manner di Hotel Sahid cukup efektif. Staf hotel mendapatkan pelatihan dan tamu hotel diberikan informasi tentang tata krama makan di restoran hotel. Pengajaran table manner ini penting dalam menjaga kualitas pelayanan hotel dan menciptakan suasana yang nyaman dan menyenangkan bagi tamu hotel.
V. Saran
Untuk lebih meningkatkan efektivitas pengajaran table manner di Hotel Sahid, sebaiknya hotel memberikan pelatihan yang lebih intensif kepada staf hotel dan menyediakan papan informasi tentang tata krama makan yang lebih jelas di restoran hotel. Selain itu, tamu hotel juga harus diberikan kesempatan untuk praktek langsung dalam tata krama makan di restoran hotel untuk lebih memperkuat pemahaman mereka tentang etika makan yang baik.
Ketahui :
Itulah beberapa contoh laporan table manner, semoga membantu !